L'article 24 de la Loi sur les agronomes précise les actes* exclusifs aux agronomes. Ainsi, l'exercice de la profession d'agronome est constitué de tout acte moyennant rémunération, qui a pour objet de communiquer, de vulgariser ou d'expérimenter les principes, les lois et les procédés, soit de la culture des plantes agricoles, soit de l'élevage des animaux de ferme, soit de l'aménagement et de l'exploitation générale des sols arables, soit de la gestion de l'entreprise agricole.

Par ailleurs, selon l'article 28 de la Loi sur les agronomes, d'autres personnes peuvent poser des actes en agronomie, soit un artisan, un ouvrier agricole ou un agriculteur sur son exploitation, les professionnels qui, dans l'exercice de leur profession, posaient ces actes avant le 1^er janvier 1961, de même que les techniciens et les technologistes agricoles qui travaillent sous la surveillance d'un agronome dans le cadre de la recherche fondamentale (pas appliquée).

*  Un acte agronomique se définit comme un conseil, une recommandation, un avis, une recherche, une étude ou la réalisation de tout autre document écrit relatif à la culture des plantes agricoles, à l'élevage des animaux de ferme, à l'aménagement et à l'exploitation des sols arables ou à la gestion et au financement agricoles. Ce peut être un conseil donné à un employeur, à des agronomes et autres intervenants du milieu ou directement à des clients.

   Champs évocateurs

Le champ de l'agronome est très vaste. Pour bien le comprendre, il faut dépasser le mot à mot de l'article 24 de la Loi sur les agronomes.

En effet, « L'agronome est le professionnel de l'agriculture et de l'agroalimentaire. L'agronome œuvre en agriculture, en agroalimentaire, en horticulture ornementale, en agroforesterie, en génie rural, en environnement et en aménagement du territoire et en sciences et technologie des aliments. L'agronome expérimente, développe, applique, communique, vulgarise ou enseigne les principes, les lois et les procédés de la culture des plantes agricoles et autres végétaux, de l'élevage des animaux de ferme, de l'aménagement et de l'exploitation générale des sols arables et du territoire, de l'économie agricole, de la gestion des entreprises agricoles et para-agricoles, du financement agricole, de l'économie agroalimentaire et rurale et de la conservation, transformation et commercialisation des produits agricoles.

L'agronome analyse le milieu, évalue la situation, gère la qualité, diagnostique les problèmes, propose des solutions et établit un plan d'action. Son travail se traduit de façon ultime par un avis ou une recommandation qui concilie à la fois les intérêts de son client et de la société. L'agronome élabore des procédés, méthodes, normes, plans, devis ou spécifications, émet des directives de surveillance des actes agronomiques et effectue le suivi de ses recommandations. »

   Champs d'activité

Les agronomes oeuvrent dans une multitude de champs d'activité agronomiques. Voici les principaux :

   Domaines d'intervention

Les agronomes sont présents dans plusieurs domaines d'intervention. On constate en effet qu'il s'agit d'une profession très diversifiée.